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Meraki

bakery cafè

Meraki

vuol dire "metterci il cuore"

una sola parola per un grande significato

Il termine Meraki, semanticamente, significa far qualcosa con passione: mettere amore e creatività in ciò che si fa. Una parola intraducibile che riflette sfaccettatura magiche: in greco (μεράκι) infatti, letteralmente è resa con ”essenza di noi stessi”. E’ un concetto trasposto nel quotidiano, ma esprime un vero e proprio stile di vita. Il termine è utilizzato quando una persona agisce mettendo l’anima in un’azione da portare a conclusione: la passione che un individuo mette nel preparare un pranzo, nel costruire qualcosa, nel decorare la casa. E’ quindi un tocco personale e creativo che rende speciali le azioni compiute.

La passione per le cose buone

Passione

Studio, dedizione, impegno e amore per quello che proponiamo ai nostri clienti, dal biscotto alla torta.

materie prime

Selezioniamo le migliori materie prime per rendere speciale ogni nostra preparazione.

Tradizione

Abbiamo fatto tesoro della tradizione per innovare e creare nuove proposte.

Atmosfera

Sedetevi e non abbiate fretta! Abbiamo creato Meraki con l'idea di un piccolo ritrovo lontano dallo stress!

la nostra proposta

Dai lievitati alle torte, dal dolce al salato

Farina, lievito, acqua e tanta passione per quello che facciamo

Il pane, il latte e il burro sono di venerabile antichità. Hanno il sapore del mattino del mondo.

J.H. Leigh Hunt